Професійний Ніж шеф-кухар Wusthof Classic Ikon Wuethof Німеччина

Професійний кухарський кухонний ніж Wusthof Classic Ikon лезо 20 см Оригінал, Зроблений у Німеччині в місті Золінген (Solingen). Артикул виробника 4596/20 ХАРАКТЕРИСТИКИ вага 271г довжина клинка 200 мм довжина ножа 341мм ширина леза 47 мм матеріал клинка — сталь кована молібдено-ванадієва X50CrMoV15 матеріал колодки — поліоксиметилен країна виробник Німеччина твердість за шкалою Роквелла 58 HRC тип заточування — двостороння симетрична тип монтажу колодки — full tang (накладний на повний хвостовик) кут заточування 15 градусів колір колодки — чорний У колекцію кухонних ножів Wusthof Classic Ikon увійшли вироби, обладнані лезами з кованої молібден-ванадієвої сталі X50 CrMoV15 і ручками з ударостійкого синтетичного матеріалу. Ножі мають класичну (для європейської кухонної ножової школи) форму, оптимальний баланс і ергономічні ручки. Завдяки вивіреному профілю клинків і зручним держакам ви зможете ефективно використовувати всю довжину різальної крайки, не відчуваючи втоми та незручностей навіть упродовж декількох годин безперервної роботи. Кована золінгеновська сталь клинків загартована до оптимальної твердості (58 одиниць за шкалою Роквелла), що гарантує якісне тривале різання й дає можливість правити різальну крайку мусатом. Ручки ножів закріплені до хвостовиків за допомогою трьох потужних заклепок. Елементи ножів змонтовані та припасовані один до одного ідеально, що забезпечує не тільки естетичний зовнішній вигляд, але й сприяє бездоганному догляду та гігієнічності виробів. Компанія Wusthof — сімейне підприємство, засноване 1814 року в Німеччині, місті Золінген. Уже 7 поколінь німецька сім'я Wüsthof володіє й керує німецьким заводом. Зараз компанію очолюють рідні брати Harald Wüsthof і Viola Wüsthof. Wüsthof є одним із провідних виробників кухарських ножів у світі. Ножі Wüsthof виробляються тільки в Золінгені, Німеччина. Торгова марка Wüsthof — трезуб у кругі. Є в наявності інші німецькі ножі Wusthof і Zwilling J. A. Henckels За запитом вишлю реальні фото конкретного ножа